1 名前：もろこしφφ ★：2011/11/14(月) 19:57:33.72 ID:???

日清食品株式会社（社長：中川　晋）は、「純豆腐　からだぽかぽかスンドゥブチゲスープ」を１１月２８日（月）に全国で新発売
します。

　「純豆腐　からだぽかぽかスンドゥブチゲスープ」は、韓国料理「スンドゥブチゲ」にヒハツ＊エキスを配合した、寒い季節にぴったりの
からだがぽかぽか温まるカップスープです。寒い時季、体を芯から温めたい時にぴったりの商品です。

　２００９年１２月の発売以来、毎年冬季に発売しているヒハツエキスを配合した「スンドゥブチゲスープ」は、女性を中心にご好評
いただいています。

＜３０秒で復元する、大きくてふんわりとしたおぼろ豆腐の「スンドゥブチゲスープ」＞

http://release.nikkei.co.jp/attach_file/0296595_01.jpg


　「スンドゥブチゲ」は、柔らかいおぼろ豆腐を使った辛味の韓国料理です。近年、女性の間で注目度が高く、専門店には行列が
できるほど人気を集めています。

　本商品のメイン具材である大きなおぼろ豆腐は、弊社独自のフリーズドライ技術を用い、お湯を入れて約３０秒で食べられる
復元性と、口の中でふんわりとろける柔らかな食感が特徴です。

　スープはアサリを中心とした海鮮だしのうまみが効いた、深い味わいの本格的なチゲスープです。

＊ヒハツとは
　コショウ科の植物で別名をナガコショウ／ロングペッパーといい、東南アジアや沖縄などでは古くから香辛料として利用されています。
近年ではショウガや唐辛子と並び、寒い季節を乗り切りたい方にぴったりの素材です。

■商品特徴

（１）スープ：アサリを中心とした海鮮だしのうまみがたっぷり溶けた、コチュジャンベースの本格的な味わいのチゲスープ。

（２）具　材：「スンドゥブチゲ」のメイン具材である大きなおぼろ豆腐。お湯を入れて約３０秒で食べられる復元性と、口の中で
ふんわりとろける柔らかな食感が特徴です。肉そぼろ、ネギ、かきたま入り。

（３）機能性成分：ヒハツエキス配合。

（４）カロリー：１食あたり６９ｋｃａｌ。

■商品パッケージ
http://release.nikkei.co.jp/attach_file/0296595_02.jpg


（以下略）

ソース（日経プレスリリース）　http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=296595&lindID=4

日清食品：「純豆腐 からだぽかぽか スンドゥブチゲスープ」(11月14日発売)　（ニュースリリース）
http://www.nissinfoods.co.jp/com/news/news_release.html?yr=2011&mn=11&nid=2481

1 名前：水道水φ ★：2011/10/29(土) 13:45:13.51 ID:???

●日中駅弁対決！「幕の内」VS「6カ月腐らない弁当」、その軍配は?―中国掲示板

2011年10月21日、日本と中国の駅弁を比較して、中国の弁当のあまりの「まずさ」と「ありえなさ」
を嘆いた書き込みが、中国のネット掲示板・新浪論壇に掲載された。

ご丁寧に写真入りで紹介された日中両国の駅弁は、一目ではっきりと分かるくらいその差は歴然だ。
まずは、中国の高速鉄道で販売されている「品質保持期限6カ月」の駅弁について。書き込み主はこ
う記している。「我らが偉大な中国鉄道部は高速鉄道の安全性・先進性はいまだに世界から認められ
ていないのに、食品分野で世界有数の技術を確立したのか」。

この駅弁、中身はご飯、ジャガイモ、タマゴといったオーソドックスなものだが、「防腐剤無添加」で
常温保存が可能というから画期的だ。普通なら真空か低温でしか6カ月ももたないはずだが、一体
どんな技術でこれを実現させたのだろうか？

一方、日本の幕の内弁当を目の当たりにした書き込み主は、感動と嫉妬で「心中穏やかでいられ
なかった」とつづっている。どれも美味しそうで色彩も鮮やか。品数も多く、ざっと数えただけで20種類
以上も入っている。こんなにボリュームたっぷりなのに、油っぽくないためどんなに食べても胸焼け
しない。「なんて幸せな気分にさせてくれるのか」と絶賛している。

この日中駅弁対決、書き込み主は自らを「決して日本ファンではない」と断った上で、「両者の差は
誰が見ても明らかだ」と完敗を認めている。（翻訳・編集/NN）


ソース：Record China　2011-10-29 12:51:13 配信
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=55547
画像：中国の駅弁。
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=CFP422234551.jpg

http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=CFP422234549.jpg

http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=CFP422234547.jpg

http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=CFP422234548.jpg


関連スレ
【中国】列車内で弁当一律１５元（約１８０円）以下に値下げ　「残飯に切り替えて値下げだろ」せつなくなるほどマズかった[10/19](dat落ち)
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1318992386/

3 名前：水道水φ ★：2011/10/29(土) 13:46:16.38 ID:???

中国の駅弁について

・中国新幹線で売られている駅弁を食べてみた！ ホッカホカだが吐くほどマズい
http://rocketnews24.com/2011/08/12/121051/
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/08/chinalunchbox1.jpg

http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/08/chinalunchbox2.jpg


・いつまで経っても腐らない？！ありえない駅弁が話題に＝検査結果は「異常なし」―中国
http://netallica.yahoo.co.jp/news/231402

・中国高速鉄道で賞味期限半年の「駅弁」販売　製造会社「防腐剤添加していません」
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00210149.html

1 名前：ニライカナイφ ★：2011/10/04(火) 20:59:51.64 ID:???

◆“辛ラーメンにゴキブリ”ネットで話題に

日本でも目にすることが多くなった韓国のインスタントラーメン、辛ラーメン。
その辛ラーメンで虚偽の広告が打たれており、また異物混入が発生していたことが
ネットで話題になっている。

・イギリスとドイツが不衛生な韓国製ラーメンを輸入禁止　
過去にねずみの頭部やゴキブリ混入の韓国メーカー （ハムスター速報）
http://hamusoku.com/archives/6136356.html

今年の6月にも、香港で、辛ラーメンの調味料から可塑剤が検出されたことが
話題になっていた。

・インスタントラーメンの調味料から可塑剤が検出、海外メーカーの製品からも―香港
http://news.livedoor.com/article/detail/5629863/

そして、この頃に、韓国の公正取引委員会から、虚偽の広告をうったことにより
課徴金を命じられる制裁を受けている。

・「辛ラーメンブラック」虚偽・誇張で農心に課徴金（中央日報）
http://japanese.joins.com/article/263/141263.html?servcode=300§code=320

イギリスによる大量輸入が禁止されたのは2005年頃であることが
中央日報の記事からわかる。

・英、農心辛ラーメンなど大量輸入禁止（中央日報）
http://japanese.joins.com/article/045/65045.html?servcode=300§code=300/

辛ラーメンへの異物混入は2008年に連続して発覚したようだ。

現在は閲覧することが出来ないが、バックナンバーから
辛ラーメンでゴキブリの混入があったことが伺える。

・"辛ラーメン" に対する検索結果
http://search.chosunonline.com/?s=ALL&q=%E8%BE%9B%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&t=tc&i=&p=2
“異物混入：農心、今度は「ゴキブリ入り辛ラーメン」”
“異物混入：農心、今度はラーメンにコクゾウムシ ”

このように過去に数々のトラブルを引き起こした辛ラーメンが、
日本で流通することに不安を感じるのは消費者心理として当然。
ネットユーザーの反応は決して過剰反応とは言えないだろう。

livedoor　2011年10月04日17時21分
http://news.livedoor.com/article/detail/5911453/

1 名前：HONEY MILKφ ★：2011/10/03(月) 10:58:48.68 ID:???

株式会社アイ・ジー・エム トレーディング（東京都港区赤坂、梅木薫代表取締役）は、9月より
「トゥンセラーメン（カップ）」を日本初となる販売を開始しました。

同商品は、韓国で最も辛いと言われている超激辛人気ラーメン店「トゥンセラーメン」（2011年
で創業30周年）のラーメンをカップ麺タイプにしたもので、とうがらしをふんだんに使い、超激辛
に仕上げています。その辛さは、社内をはじめとする試食会で、途中で試食を断念する者が
出るほどの辛さです！（辛いものが苦手な方には本当にご遠慮いただいております。）

弊社では、韓国の即席麺大手の「韓国ヤクルト」との提携商品として、昨年6月に発売した
〝辛くない〟「コムタンカップ麺」がスーパー・量販店で400万個を超えるヒットとなり、ＴＶにも
取り上げていただきました。今回の「トゥンセラーメン（カップ）」がその第二弾商品となります。

全国で順次取扱い店舗様が増加しているなか、「韓流」と「激辛」という話題性を併せ持つ
〝旬な〟商品と言える「トゥンセラーメン（カップ）」をぜひご紹介いただけますと幸いです。

■トゥンセラーメンとは
1981年、韓国ソウルの明洞(ミョンドン)にオープンするや、その辛さが評判になり、瞬く間に
韓国中の話題となり、今や約180店舗までに拡大。今年で30周年を迎える人気ラーメン店。
〝トゥンセ〟とは、〝路地〟〝隙間〟という意味で、その名の通りビルとビルの間に隠れ家
的に当初出店したのが名前の由来。

商品名：トゥンセラーメン（カップ）
内容量：65g（めん57ｇ）
JANコード：4959090810265
希望小売価格：128円（税込み）

【お問い合わせ】 株式会社 アイ・ジー・エム トレーディング
住所：東京都港区赤坂7丁目10番7号 赤坂FSビル8F
電話：03-5*45-5*11
URL：http://www.igm-trading.co.jp/

（写真）
http://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000039374&id=bodyimage1

ソース：Dream News （プレスリリース）
http://www.dreamnews.jp/?action_press=1&pid=0000039374