1 名前：ねこ名無し ★＠＼(^o^)／：2016/09/22(木) 11:10:03.10 ID:CAP_USER.net

http://image.searchina.net/nwscn/2/3/6/1619236.jpg


　言語が通じない外国の人びとと交流する際、「国境がない」と感じられる瞬間が存在する。例えば音楽やスポーツ、料理はその瞬間をもたらすものの１つだが、「美しさ」も言語を超えて通じ合うことのできる要素だ。

　中国メディアの今日頭条はこのほど、「中国のお菓子は和菓子に比べて、どこが劣るのだろう」と疑問を呈し、中国のお菓子は和菓子の美しさから積極的に学ぶべきだと指摘している。

　記事はまず和菓子の包装は「日本式のシンプルでさわやかなデザイン」であり「上品で心地が良い」と絶賛。しかし中国のお菓子のパッケージは豪華さを強調しており、それがどこか「俗っぽい」と説明した。

　また和菓子は季節の食材を使用していることに加えて、「形状が変幻きわまりない」点や、花や風景などを模して作られたデザインがあり、「ことのほか美しい」と絶賛。
和菓子はまさに四季がある日本において、季節の移り変わりや自然を愛でる日本人ならではなの菓子であり、中国人が美しいと感じるのも当たり前だ。

　一方で記事は、中国のお菓子は「単純で形状も変化がなく、和菓子のような精巧さと美しさを持つ中国のお菓子は少ない」と和菓子の美しさを絶賛する一方で、中国のお菓子には改善が必要であるという見方を示した。

　この記事に対する中国ネットユーザーのコメントには、日本人の「審美感」を称賛するものあり、例えば「日本人の審美能力は、中国よりも一つ上の階級にある」というコメントや、「日本の審美はアジア随一」というコメントもあった。

　さらにいくつかのコメントに共通する点として、「和菓子は美しいが中国のお菓子は味で勝負」という趣旨のメッセージが見受けられた。しかしこの種のコメントも和菓子の美しさをはっきりと認めている点においては日本の審美感を称賛するコメントと同じだ。
「味に差はないが和菓子の包装に負ける」というコメントもあり、非常に多くの中国ネットユーザーが日本の和菓子や包装の美しさを認めていることが分かる。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）

http://news.searchina.net/id/1619236?page=1


引用元：http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1474510203

Comments

1. 名前：名無し腐敗   2016年09月22日 14:32 ID:kbuNm2IF0

上生菓子なんかは材料がほとんど一緒で見た目で季節感を出してる。味はほとんど一緒。
中国の菓子は味で勝負っていうけど、中国のお菓子なんか見た目も味も全部一緒じゃんｗ言うほど種類ないしさ。

2. 名前：名無し腐敗   2016年09月22日 15:16 ID:GfQsPWlG0

日本では山吹色の菓子ってのが売ってるぞ。
まさに、時代劇に出てくるアレ。

3. 名前：名無し腐敗   2016年09月22日 15:21 ID:Zl6opXA70

中国って国で中華料理の免許制度みたいのやってんじゃん
あれをお菓子にも適用して長いことやればなんとかなるんじゃ
とにかく100年以上やって継承システム充実させないとな

4. 名前：名無し腐敗   2016年09月22日 18:18 ID:iJTYgWph0

＞正直いって和菓子は「形」が色々あるだげで「味」は同じ

・あんこ　…甘いペースト
・だんご　…もちもち
・羊羹　…ゼリー状
・あんみつ　…複合。夏用
・せんべい　…堅い、甘くない
・歌舞伎揚げ　…甘い揚げ菓子
・雷おこし　…サクサク
・ドラ焼き　…しっとり
・カキ氷　…氷菓子
・カステラ　…スポンジ
・金平糖　…キャンディ

5. 名前：名無しの庶民   2016年09月22日 20:08 ID:SZJFVPkK0

本物の和菓子は、客の注文が来て
作り始めるんだよ
↑
これマジ