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    1 名前:らむちゃん ★:2017/10/05(木) 20:54:00.36 ID:CAP_USER.net

    サーチナ2017-10-05 12:12
    http://news.searchina.net/id/1645302?page=1

     中国から日本に伝わり、そして日本で独自の発展を遂げたラーメン。今日の中国では日本式のラーメンは「日式ラーメン」と呼ばれ、中国のラーメンとは別の料理として扱われ、大きな人気を獲得している。

     中国と日本のラーメンは「スープがたっぷり入った麺料理」という共通点がある程度で、今やまったく別の料理と呼んでも差し支えないほど味も見た目も異なる。中国のラーメンは「拉面」と書くが、「拉」という漢字が「引っ張る」という意味であることから分かるとおり、中国のラーメンの麺は「引っ張ることで伸ばして作る」もので、日本の麺とは作り方が異なる。

     また、スープの味付けも日中では大きく異なり、中国のラーメンは日本ではほとんど使われることのない牛肉が使われることが多い。こうしたラーメンの違いについて、中国メディアの今日頭条は2日、中国のみならず世界で日本のラーメンが人気となっていることを指摘したうえで、「中国のラーメンと比較しなければ、傷つくこともなかったのに」と伝えている。

     記事は、中国には刀削面やジャージャー麺、坦々麺など非常に多くの種類の麺料理があるとしながらも、世界で人気となっているのは日本のラーメンであり、日式ラーメンはラーメンの発祥の地である中国でも人気となっていることを強調。アジア各国でも日本のラーメン店を特集する番組があっても、中国の龍須麺(りゅうすめん)のすごさを知っている人は少ないとした。龍須麺とは手で麺を細く打ったもので、作るには非常に高い技術が求められる料理だ。

     続けて、日式ラーメンも中国のラーメンも「麺とスープの絶妙な組み合わせを楽しむ料理」であることに変わりはないものの、日本のラーメンばかりが高く評価されていることに悔しさをにじませ、世界における知名度などを「日本のラーメンと比較しなければ、我々も傷つくこともなかったのに」と伝えている


    引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1507204440


    2 名前:Dr.マソハッタソ:2017/10/05(木) 20:55:41.53 ID:1ju6Nr2F.net

    ( ◎ゝ◎)中華のラーメン旨いよ!別物だけど

    3 名前::2017/10/05(木) 20:56:33.41 ID:YC2zAWVJ.net

    実は日本では中華麺がしっかり評価されている。傷つく方がおかしな話だよなぁ



    409 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:45:48.52 ID:CMXS/Iuf.net

    >>3
    あれはあれで美味いんだから良いじゃないよ


    5 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 20:56:40.61 ID:EuvatFk5.net

    今現在の手持ちのカードで勝負しようとする姿勢はチョンよりは好感が持てるかな



    35 名前::2017/10/05(木) 21:07:28.00 ID:tjl4YIX9.net

    >>5
    世界三大料理の国と脇役のキムチしかカードがない国を比べるのは失礼だろ


    72 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:21:51.11 ID:UTFYUemD.net

    >>5
    自前の文化を持っている誇りと余裕でしょ


    351 名前::2017/10/05(木) 22:34:33.09 ID:s20nQzff.net

    >>5
    中国はなんだかんだ言っても誇れるだけの手持ちの文化が多いからな
    継承されていないとはいえ


    417 名前::2017/10/05(木) 22:47:19.65 ID:RkLvPRFB.net

    >>5
    ちゃんとした文化を持っていて、自国民がそれにプライドを持っているからこそ傷つけるんだよな
    あくまで仮定としての話しだが、日本のラーメンに「負けた」と感じられるとしたら、それは自分たちの文化をしっかり把握できているからこそ感じられる感情
    よく論破するには相手にも同程度の知性が必要と言うが、文化も同様だね


    7 名前:居酒屋クッポン@板門店:2017/10/05(木) 20:58:17.86 ID:IStb2Z7J.net

    評価されてるのがかの国では流れてないのか?

    11 名前::2017/10/05(木) 21:00:45.39 ID:rYhaP0Ca.net

    中国様の料理を韓日で比較しても意味ないだろう?ネトウヨm9(^Д^)



    13 名前:居酒屋クッポン@板門店:2017/10/05(木) 21:01:36.42 ID:IStb2Z7J.net

    >>11
    認知症になったのかよトシヲwww


    18 名前:ウッカリチョンコノ脳天一発なら誤射だwすまほ:2017/10/05(木) 21:03:15.19 ID:VRScQwPK.net

    >>11
    韓国料理、って出汁取り下手くそだもんなホモヲトシヲww


    34 名前::2017/10/05(木) 21:07:17.07 ID:wtXDwUsG.net

    >>11
    真面目に何を言いたいのか意味が分からんw


    84 名前::2017/10/05(木) 21:24:54.82 ID:t/l7DzBP.net

    >>11
    邪魔
    消えろよ


    12 名前::2017/10/05(木) 21:01:06.03 ID:7/9pvNDA.net

    だって韓国の麺料理ってスープが貧相なんだもの

    15 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:02:36.17 ID:ahZj7jfH.net

    日本では評価されてるってのがまたw

    16 名前::2017/10/05(木) 21:02:58.98 ID:/vn4j+q0.net

    日本の中華は旨いけど、本場のは油多過ぎ



    30 名前::2017/10/05(木) 21:06:57.43 ID:g22HVT8e.net

    >>16
    そらだって向こうの水きったねーから油でコートしないと土臭くて不味いだけだからな


    431 名前::2017/10/05(木) 22:52:16.84 ID:RkLvPRFB.net

    >>16
    俺の知り合いの元中国人も同じ事言ってるな
    日本で中華料理を営むのも大変なんだろうな
    鍛えられるんだろう


    20 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:04:03.91 ID:jmWFXJrw.net

    でも結局世界中で最も評価されているのは辛ラーメンなんだよね



    36 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:08:11.45 ID:sGa31dB+.net

    >>20

    辛くして

    味をごまかす


    37 名前::2017/10/05(木) 21:09:29.49 ID:FLE8gICY.net

    >>20
    インスタントはお呼びじゃねーよ


    227 名前::2017/10/05(木) 22:06:49.14 ID:DdMlABTs.net

    >>20
    震災の後の食料難のときに売れ残っていたあの有名なラーメンですねw


    376 名前::2017/10/05(木) 22:39:48.25 ID:nD/SmALy.net

    >>20
    ちょんちょんちょーん


    441 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:55:14.78 ID:hif69EnO.net

    >>20
    正に、比べなければ傷つかなかったのにをやりまくるチョンであった。合掌w


    21 名前::2017/10/05(木) 21:04:05.95 ID:ZMZ8Eu4A.net

    俺も昔ながらの支那そば好きだよ。

    22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:04:54.29 ID:GdFlYKxr.net

    中国のは、宣伝不足とインチキ材料が効いているな。



    28 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:06:36.40 ID:PSvCBoXm.net

    あれ、ニダーどこいったんだよハゲ

    29 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:06:50.95 ID:/Rwp5CBW.net

    担々麺とか、湯麺、排骨麺とかは日本でも広く好まれているよ

    43 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:11:29.06 ID:y3J+aqJB.net

    いつしか凝縮した旨味のスープとそのスープに絶妙に絡む麺、質素でありながら個性を出しつつ麺とスープとのマリアージュをさらに深めるトッピング、それらの調和を無駄に追求しもはや芸術とも呼ばれる哀しきモンスター、それが日本のラーメンだ。

    45 名前::2017/10/05(木) 21:12:05.28 ID:uCIkusmd.net

    やっぱり中国にも美味しいラーメンを作ってくれた店主に敬意を示すための「伏せ丼」の文化はあるの?

    46 名前::2017/10/05(木) 21:12:09.67 ID:PXpIzwop.net

    俺はラーメンよりタンメンの方が好き



    54 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:14:26.91 ID:w20boFEO.net

    >>46
    おまえに喰わせるタンメンはねー!


    49 名前::2017/10/05(木) 21:13:32.31 ID:KUkh1G3b.net

    記事みると中国は麺の作り方にしか重点おいてないと思うけど?



    63 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:18:51.10 ID:y3J+aqJB.net

    >>49
    もとより、そう言う料理なんだけどね。
    それを日本人の感覚で、スープを美味くしたらもっと美味くなる!っていう確信が今日のラーメン文化に繋がったんじゃね?


    56 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:15:55.56 ID:0J+boQ+s.net

    中華料理と韓国料理、この差!

    59 名前::2017/10/05(木) 21:17:31.49 ID:mWD+lUUa.net

    日本式のラーメンの発展には韓国の食文化が大きくかかわっていますね。



    68 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:20:03.46 ID:8FIOY1gj.net

    >>59
    日本と中国の話に、全く関係ない朝鮮がはいってくるんじゃねえ


    62 名前::2017/10/05(木) 21:18:28.90 ID:eg3gCdOt.net

    いわゆる中華そば美味しいよ!

    65 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:18:55.87 ID:lWLLM6s+.net

    中国の拉麺もそれはそれで結構好きよ

    69 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:20:18.61 ID:ssjC86pc.net

    うまくても下水油使っていたり、殺鼠剤入っていたり、PDB入りじゃ食えないよ。

    71 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:21:50.52 ID:geNFAuYU.net

    長崎ちゃんぽんが好物なんだけど、これって中・日 どっちなの!?



    392 名前::2017/10/05(木) 22:43:13.82 ID:axYYMbMx.net

    >>71
    中国(当時は清)の福州生まれの陳平順(1873年~1939年)が、
    長崎に渡って四海樓を開店し、そこで清国からの留学生向けに、安くて栄養価の高い料理を、って事で生まれたという説がある。
    福州にも似た料理があるとはいえ、やはり日本人向けのアレンジはしてるだろうし、日式ラーメンと言うべきなんだろうな。


    73 名前::2017/10/05(木) 21:21:53.52 ID:5cZofdiD.net

    重金属で侵された畑で採れた野菜を使い、どぶに捨てた油を再生した油を使い、ヘドロが流れる川の水を使ったラーメンはパワーみなぎるな。

    75 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:22:22.49 ID:L/Z06W6q.net

    中国の場合は麺料理の幅広すぎて逆に外の人間には分かりにくいよな。



    76 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:22:38.69 ID:dhFyHF1R.net

    本場中国のラーメンも食べてみたいもんじゃ

    77 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:22:59.85 ID:IuHhwHEY.net

    りゅうすめん?ああ、ブロッケン巻き巻きのやつね

    79 名前::2017/10/05(木) 21:23:19.23 ID:e30W13sX.net

    ラーメンの語源は了麺という説も有ったはずだが

    80 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:23:31.74 ID:geNFAuYU.net

    サンフランシスコで食べた、ラーメン(?) 泥の味だった(汗)

    81 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:24:00.89 ID:S4KGtUM/.net

    起源主張してもいいんだぜ HAHAHA!

    85 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:25:09.11 ID:+GItJtX8.net

    ベトナムの中華料理屋で食った海老出汁のラーメンが美味かった

    88 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:25:56.25 ID:xpowomhJ.net

    なんかスレタイがおかしくねーか

    92 名前::2017/10/05(木) 21:26:55.42 ID:sugnMVId.net

    まあラーメンは中華って認識だからなあ



    95 名前::2017/10/05(木) 21:27:43.70 ID:L8uTgdYc.net

    中国のは麺にコシなんて無いんだっけ?

    96 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:28:21.65 ID:ZpNs/mvX.net

    シナ人よ 我々は起源を主張したりはしなから、安心したまえ

    99 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:29:09.88 ID:geNFAuYU.net

    歴史を歪曲して起源主張するのは、チョン。

    103 名前:日本人民解放派:2017/10/05(木) 21:31:28.97 ID:AFHEa/nj.net

    長ネギを輪切りにして乗っけてるラーメンだけは食いたくないね。絶対に。



    108 名前::2017/10/05(木) 21:34:28.69 ID:EBg4gkT0.net

    >>103
    お前に食わすラーメンなんかねぇ!


    112 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:35:25.97 ID:8FIOY1gj.net

    >>103
    長ネギきらいなの?


    114 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:35:38.79 ID:VOqRbKkM.net

    >>103
    えっ
    美味いじゃん


    104 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:31:52.39 ID:6SISqRIF.net

    中華屋行っても麺類頼むけど上手いよ。

    113 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:35:36.09 ID:geNFAuYU.net

    一杯飲んだ帰りの屋台のラーメン(シナそば)、まじ うまい。

    117 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:36:04.98 ID:0wH0oWXB.net

    チャーシュー麺も美味しいじゃん?

    120 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:37:44.20 ID:geNFAuYU.net

    時計台、昔は最強だったな。

    125 名前::2017/10/05(木) 21:40:00.80 ID:9wB5uO8y.net

    手で麺を細かく打つとか奇声をあげて打ってそうだな

    128 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:41:49.08 ID:yb0EREH9.net

    中華料理大好き。ラーメンもギョーザもチャーハンも毎日毎食でもいい位に好き。日本でアレンジした物も本場の物も共に素晴らしい。

    129 名前::2017/10/05(木) 21:42:13.84 ID:tsKoYXnv.net

    中華麺の材料ってブロッケンマンであってるよな

    132 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:42:47.21 ID:sbd18G0j.net

    麻婆豆腐の素は丸美屋に限る。

    144 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:46:27.66 ID:x53+FZyW.net

    ラーメンの起源はウリナラニダ!日帝に奪われたニダ!謝罪と賠償を請求するニダ!

    145 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:46:29.80 ID:VOqRbKkM.net

    寿司が世の中で一番美味いと思うわしだが、その次中華料理と言われても不満はない



    147 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:46:51.62 ID:N2THB5JB.net

    ウェイパー味と麺のハーモニー

    154 名前::2017/10/05(木) 21:49:36.18 ID:+rT3Tgzr.net

    でもラーメンマンは日本の味噌ラーメンにぶちギレました。

    159 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:52:15.78 ID:DMhKDTyL.net

    偉大な中華民族の夢のためにラーメン復興だ

    163 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:52:37.46 ID:pmAqpz2u.net

    中華のラーメンも間違いなくウマイ

    165 名前::2017/10/05(木) 21:52:42.12 ID:wJN6hzRk.net

    インド料理も本場のはあまり美味しくないんでしょ?



    179 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:56:06.56 ID:KeqremBX.net

    >>165
    美味いよ?日本で3千円台で売ってるターリーが、向こうの高級店のレベルだと思えばいい。


    169 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 21:53:56.64 ID:B3q/Or6s.net

    要するに化学調味料の差だな。それとマヨネーズw

    181 名前::2017/10/05(木) 21:57:04.84 ID:RnZOdXrW.net

    支那の料理も全般的においしいよな

    184 名前::2017/10/05(木) 21:57:31.04 ID:iiW5r0Ju.net

    うむ。食文化に関してはもっと胸張ってもらいたい。中華はうまい。



    193 名前::2017/10/05(木) 21:58:39.72 ID:RnZOdXrW.net

    >>184
    下水油を使ってるとか段ボールが入ってるとか
    そういう論外なのは除いて

    基本的においしいよな


    199 名前::2017/10/05(木) 21:59:33.54 ID:m+1RwEOG.net

    本場の中華料理は口に合わないけど、中国人が日本でやってる中華は旨いよ

    212 名前::2017/10/05(木) 22:02:03.67 ID:wJN6hzRk.net

    でも和食の麺があまり麺つゆや具の種類が無いのを見るとラーメンって日本料理としても珍しい部類なんだなって思う

    223 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:06:01.62 ID:dcNE4MW2.net

    でも焼きそばはまだ中国のがおいしいとおもう



    236 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:07:53.67 ID:KeqremBX.net

    >>223
    炒麺不味いぞ・・・ソース(中華醤油)がぼんやりした味だから。


    252 名前:ピョン( ゚д゚)ヤン:2017/10/05(木) 22:12:28.86 ID:K6bcL/xJ.net

    >>223
    あんかけ焼きそばは悪くないと思う

    日本の焼きそばは「ソース」という強い味方を得てしまったからなぁw


    229 名前::2017/10/05(木) 22:07:03.34 ID:KUkh1G3b.net

    ラーメン一つでいろんな意見が出るもんだと感心するわ

    233 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:07:25.89 ID:gov9YFb6.net

    鮮度が落ちて寄生虫だらけの寿司出して、日本の料理は野蛮ニダーってやって日本人に成りすまして劣悪な寿司出してる人よりはマシだべ?

    239 名前::2017/10/05(木) 22:08:17.17 ID:ZJYJ/zB4.net

    今の中華はモンゴル人が持ち込んだ料理のくせにえらそうにすんなw

    250 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:12:06.46 ID:939ZvX4W.net

    日清カップ麺と、エースコックの1.5倍大盛り麺がいちばんうまい。

    253 名前::2017/10/05(木) 22:13:13.94 ID:P/ScyXWt.net

    おまりの美味さにラーメン感変わった? (´・ω・`)

    254 名前::2017/10/05(木) 22:13:26.35 ID:Ltl8WTHW.net

    中国の麺だってまた違った美味しさなのに

    260 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:14:22.42 ID:a91z0Iuu.net

    ラーメンはそうだとしても中華料理全般は日本人としてやはり尊敬に値する。一番クズなのは韓国料理。

    272 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:15:57.08 ID:MhCMurXO.net

    まず汚い水を再生しないことには、料理をどう改良しても無意味

    281 名前::2017/10/05(木) 22:17:27.25 ID:bL+jDxip.net

    韓国・朝鮮の話する人はコテつけてくれ

    282 名前::2017/10/05(木) 22:17:37.58 ID:E+NGlPe/.net

    日本人は起源を主張したりしないから、安心シナ

    293 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:19:56.05 ID:5UjQt3R4.net

    天津飯美味しいから気にするなよ



    295 名前::2017/10/05(木) 22:21:05.84 ID:0MHOutwM.net

    >>293
    > 天津飯

    それ、和製中華w


    311 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:26:15.84 ID:VOqRbKkM.net

    料理は伝播しながら進化するんだよな

    315 名前::2017/10/05(木) 22:26:55.75 ID:bL+jDxip.net

    餃子もはっきり言って日本の方がうまいよな



    324 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:29:12.42 ID:9lMJxv8U.net

    >>315
    餃子も肉まんも確実に本場の中国のやつはクソ不味い


    317 名前::2017/10/05(木) 22:26:58.24 ID:KHzbySIU.net

    日本のラーメンも、中国のラーメンも大好きだ。中国の美味しい麺類を味わってみたい。

    320 名前::2017/10/05(木) 22:28:04.73 ID:wJN6hzRk.net

    饅頭とかいう魔改造に失敗した菓子ってなんなの?



    337 名前:散策者:2017/10/05(木) 22:32:00.53 ID:vu5rbqVz.net

    >>320
    コンビニのピザ饅やカレー饅は饅頭の本家の支那人がみたら驚愕すると思う。


    327 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:29:34.87 ID:VFvBGETN.net

    引っ張って伸ばして麺にするのは結構大変そうだな

    330 名前::2017/10/05(木) 22:30:02.27 ID:bL+jDxip.net

    中華を日本の家庭に広めたのは、クックドゥと丸美屋かな

    340 名前::2017/10/05(木) 22:32:23.03 ID:vV0boW3c.net

    中国の麺料理好きだよ。美味いじゃん

    346 名前::2017/10/05(木) 22:33:32.66 ID:bL+jDxip.net

    安藤百福がいなければ日本でインスタント麺は誕生しなかったよな



    438 名前::2017/10/05(木) 22:53:53.89 ID:qKs0vdj4.net

    >>346
    どうかな?
    特許申請で色々と揉めていたよね。


    358 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:36:22.09 ID:CjndwMxw.net

    名古屋名物「台湾ラーメン」(気絶

    381 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:40:59.65 ID:xPoYHLFB.net

    ぶっちゃけ大抵の料理は調理するもんの技量次第だからな



    382 名前:李正義:2017/10/05(木) 22:41:02.27 ID:3R3AAovG.net

    ビビンバが中国で炒飯に変化したのかな



    396 名前::2017/10/05(木) 22:43:58.88 ID:wJN6hzRk.net

    >>382チャーハンのルーツはインド

    397 名前:散策者:2017/10/05(木) 22:44:03.14 ID:vu5rbqVz.net

    >>382
    ビビンバの起源は、貧民が両班の残飯を雑穀飯にかけて食ったのが始まりだそうなww


    400 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:44:23.15 ID:h9waY6Cj.net

    韓国の冷麺はゴムかと思ったな

    401 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:44:24.28 ID:sbd18G0j.net

    日本で化けそこねた中華のお菓子と言うと、月餅?

    402 名前:日本人民解放派:2017/10/05(木) 22:44:30.16 ID:AFHEa/nj.net

    中国人は冷や飯食わないらしいね。贅沢だ。



    415 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:46:37.93 ID:8VtQCFXO.net

    >>402
    お前ら朝鮮人も食わないはずだったろうが。

    寿司が注目されたらキンパとかの在日料理を
    本国のものにしたくせに


    403 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:44:32.62 ID:5UjQt3R4.net

    焼きビーフンは何料理になるんだろう

    410 名前::2017/10/05(木) 22:45:52.03 ID:bL+jDxip.net

    本場の台湾ラーメンも激辛なのかね



    419 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:48:35.92 ID:KeqremBX.net

    >>410
    本とは違うんだが、最近、辛いのが流行ってるのは事実。


    444 名前::2017/10/05(木) 22:55:35.61 ID:tbTteGbP.net

    >>410
    台湾ラーメンの本場って、名古屋か?


    412 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:46:10.48 ID:4sfzSE6E.net

    逆輸入だろ、日本も寿司を逆輸入したいから進化して帰って来い



    413 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:46:29.55 ID:sbd18G0j.net

    たまに食べたくなる天下一品のどろスープ。

    428 名前::2017/10/05(木) 22:51:14.19 ID:bL+jDxip.net

    もしかして、支那そばって放送禁止用語なんじゃね



    439 名前::2017/10/05(木) 22:54:52.23 ID:RkLvPRFB.net

    >>428
    そこら辺で支那を禁止にしたのが如何に理不尽か分かるよな
    でもあえて今の中国を支那って言う奴は、確かに侮蔑しようとして言ってるのが分かりやすいから反論も出来ん


    429 名前::2017/10/05(木) 22:51:24.34 ID:OP2GkosJ.net

    具沢山の中華丼食いたくなってきた

    432 名前::2017/10/05(木) 22:52:58.55 ID:7x+dGSRD.net

    中国のは種類がいっぱいあって良さそうじゃん

    436 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:53:22.56 ID:B3MZhgeG.net

    中国のラーメン美味いよ麺も好き

    445 名前::2017/10/05(木) 22:55:42.89 ID:RkLvPRFB.net

    ところでその龍須麺ってのが気になるんだが

    446 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:55:44.49 ID:VYRsXqJa.net

    中国文化は凄まじいからな。ラーメン自虐できるのも揺るぎない自信があってこそだな

    447 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:55:47.03 ID:TSD1kCbK.net

    刀削麺とかあるのになんで中国人はこんな卑屈なんだ?

    449 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/10/05(木) 22:56:13.07 ID:uTnJhvPa.net

    横浜住まいだけど、派手な看板のとんこつ醤油らーめん屋の不味いこと。中国人経営の店のほうが、はるかに美味いと思うよ。


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    コメント一覧

    1. 名前:名無し腐敗   2017年10月06日 00:00 ID:ouEvRHKR0
    まぁラーメンに限らず、日本人が魔改造しまくって
    オリジナルとは最早別物なんてのは幾らでもあるからな(笑)
    2. 名前:名無し腐敗   2017年10月06日 00:14 ID:kZpS0P1b0
    日本の中華料理店のラーメンは全然うまくない
    中華スープの中に面が入ってるだけだから
    日本のラーメンがなかったら今のカップラーメンもなかったはずだ
    バ韓国が出る幕など皆無
    3. 名前:名無し腐敗   2017年10月06日 00:33 ID:RR9ii8ma0
    昔、NHKのシルクロードで見た
    皿に液状の麺の素を入れ
    竹のような棒でぺしぺしと鍋に
    飛ばして茹で上げる麺

    あれは何????
    4. 名前:名無し腐敗   2017年10月06日 01:36 ID:F9qTFuQ.0
    ネギ好きの愛知県民のワイ
    国1沿いの横綱ラーメンで
    ネギ山盛りw
    幸せwww

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