2017年03月27日11:05
- 1 名前:荒波φ ★@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:30:06.61 ID:CAP_USER.net
2017年3月27日、このほど韓国のインターネット掲示板に「答えの見えない韓国料理のグローバル化」
と題したスレッドが立ち、ネットユーザーの共感を呼んでいる。
スレッド主は、韓国に暮らす各国出身の外国人がさまざまなテーマについて議論する韓国・JTBCの人気番組
「非首脳会談」のスクリーンショット画像を多数掲載している。
今回の韓国人ゲストはグルメコラムニストのファン・ギョイク氏で、
「韓国では長いこと政府が韓国料理のグローバル化を進めてきたが、果たして政府が先導すべきことなのか疑問」と無理やりなグローバル化方針に疑問を呈した。
ファン氏は、韓国料理を広めるイベントではいつも、韓国の伝統衣装・韓服を着て無料で料理を振る舞う手法が取られている点が問題だと説明、
これでは感想を尋ねられた来場者が「おいしいです」と答えるしかないと主張した。
一方で、日本やイタリアを例に挙げ「すしやピザをグローバル化するため無料で振る舞うことはない。な
ぜ韓国は外国に行ってまで韓国料理を『食べてください』と言うのかもどかしい」と指摘した。
また、政府が決めたメニューも「韓国人も食べたがらないメニューが多い」と問題点を指摘した。
これには米国代表の出演者も賛同、米主要紙にビビンバを推し出した全面広告が複数回掲載されたり、
韓国航空会社の機内食でも食べ方の説明書付きでビビンバが出されたりするなど、
「もっとおいしいものも多いのに、韓国料理をグローバル化する努力はビビンバばかり」と残念がった。
この意見を受け、ファン氏は「文化は文化で自由に流れるべきものであり、政府は後ろでサポートするくらいでいい」とし、
また「韓国料理がグローバル化しやすくなるためには、国のイメージが良くなることだ」と述べた。
これを受け、韓国のネットユーザーからは、
「マジで共感。ビビンバを推してグローバル化できた?」
「韓国人だけどビビンバ嫌い。もっとおいしいものがあるのになぜビビンバやキムチを強要するの?」
「発酵食品にグチャグチャに混ぜたご飯…慣れ親しむことができないと思う」と共感するコメントが多く、
「プルコギ(韓国風すき焼き)とかトッポッキ(餅の甘辛煮込み)とかもあるよ」
「サムギョプサル(豚三枚肉の焼き肉)やヤンニョムチキン(甘辛だれに漬けた鶏料理)もある」と別メニューを薦めるコメント、
「その通り、税金の無駄遣いだ」
「政府にはセンスのある人間がいない」
「一般人の方が百倍まし」と政府を非難するコメントなど、さまざまなコメントが寄せられている。
その他にも、「だから外国で人気のある和食店のオーナーは韓国人が多い。和食は外国人受けがいい」と和食と比較するコメントもあった。
2017年3月27日(月) 10時10分
http://www.recordchina.co.jp/b163587-s0-c60.html
引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1490578206
- 2 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:31:05.18 ID:vmlacOSj.net
もっと根本的なところに気づけよ
- 3 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:31:22.22 ID:5buYVt9T.net
臭い、汚い、危険の3Kだからだよ
- 4 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:31:25.22 ID:i5mKGAXj.net
糞マズい物なんて広まらないだろうが
- 7 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:32:17.61 ID:ufSStK7u.net
そもそも人間が食うもんじゃない
- 10 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:32:28.07 ID:90gJQ8IP.net
韓国人が作って提供してるから
- 15 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:33:30.36 ID:QD2q+PbV.net
ビジュアルなんじゃないかな
- 18 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:34:01.37 ID:2V/5VZym.net
日帝に全部奪われたからとか言い出しそう
- 20 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:34:41.61 ID:nJAlk1jG.net
伝統的な朝鮮料理が日本統治時代に破壊された影響が未だに残るからでしょう
- 21 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:34:49.17 ID:CnMaerSH.net
美味しくないし見た目が悪いのが理由なのは当たり前だが、なにより安全面に問題がありすぎる
- 25 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:35:37.57 ID:/5XY9tpL.net
手っ取り早く「和食の起源を主張」
- 26 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:35:38.73 ID:HBJCgePj.net
日本のせいでこんな目に・・・
- 28 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:35:49.56 ID:IizjhCTs.net
不衛生ってイメージしかない、嘘つきだし何入れてるか信用できない
- 29 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:36:38.28 ID:ZawxGdOd0.net
ウンコ食うミンジョクの料理なんか広がるわけねーだろwww
- 33 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:37:23.46 ID:yE+8T40L.net
ゲテモノのくせにぼったくり価格ってイメージがある
- 38 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:38:23.53 ID:du9yGyjW.net
深い文化的背景が無い半島土民の食い物はエスニックが関の山
- 39 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:38:23.95 ID:I03EU/ye.net
ノーベル賞と韓国料理の世界化は根本原因を認めないからいつまでも見当はずれな議論してんな
- 46 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:39:45.81 ID:qGqe92jp.net
政府が推すって時点で何かおかしいと気づかないと
- 52 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:43:39.72 ID:xpwpBYTr.net
海外の寿司屋はほとんど韓国系なのに日本イメージで間違って伝えられてるのが原因じゃないですかね?
- 56 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:44:52.55 ID:aS/vdfZp.net
衛生と健康と精神的に、日本食でいいです
- 58 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:45:16.60 ID:4BfySM9M.net
そりゃ駆虫剤飲まないと体内に回虫が住み着く料理を人類が食うわけがない
- 59 名前:巫山戯為奴 ◆TYUDOUPoWE @\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:45:31.59 ID:fq5QVWNp.net
元から韓国料理なんて無いぢゃない。
- 60 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:45:48.95 ID:F4KvlNcH.net
ビビンバでダメなら、もう全部ダメじゃない?
- 63 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:46:41.34 ID:37U16x45.net
世界中に散ってエセ日本料理屋やってる韓国人に訊いたら何か分かるんじゃね
- 66 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:47:34.87 ID:bafPa2Su.net
韓国料理は食材の味じゃなくて調味料の味だからな
- 68 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:49:15.67 ID:Ps4oKsQ4.net
大腸菌入りの食材なんて誰も喰いたくねーだろw
- 69 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:49:51.69 ID:e2X/9AsF.net
法律で使い回し3回までとか、その時点で料理とは呼べない。エサ。
- 70 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:49:53.46 ID:ydvqO4RM.net
残飯が起源の料理なんて、誰も食いたかねぇだろ
- 73 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:50:30.74 ID:a0lYPjpt.net
そもそも広めてどうすんの?
- 75 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:50:58.79 ID:xMQz4kHi.net
トンスル&ホンタク&ポシンタンでグローバル化しるニダよ。
- 78 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:51:35.52 ID:nJTxYsIy.net
生ゴミを好き好んで喰うのは朝鮮人だけということ
- 79 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:51:50.49 ID:PwAW0D9O.net
なんで金払ってまで健康被害にあわなきゃならねぇんだよ
- 84 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:52:51.99 ID:5cYmL2QI.net
焼き肉は推さないのかよ(笑)
- 96 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:55:38.43 ID:BOO4akoN.net
基本は韓国人自体の不衛生。そんな国の料理が広まるはずが無い
- 97 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:56:02.92 ID:1xq2R6eH.net
ハサミで肉をその場で切るのがいただけないのだが。
- 104 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:57:51.38 ID:tmiwKLjG.net
刺し身やガス丼を入れるニダ
- 105 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/03/27(月) 10:58:26.07 ID:0zTp9WFd.net
韓国料理屋には売春婦も居ついてる
- 109 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2017/03/27(月) 11:04:08.30 ID:UMgjRZG4G
シナ人に、特に今、この話題を振ったら、どんな反応なんだろうな?W
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コメント一覧
1. 名前:名無し腐敗 2017年03月27日 11:26 ID:odNevbHZ0
むしろ政府のチョイスはまだマシな方だと思うが
単なる焼肉の類なら、どの国でもいくらでもある訳で
韓国の独自性()と万人受けを天秤にかければビビンバ辺りが順当
本当に独自かどうかは相当怪しいがw
単なる焼肉の類なら、どの国でもいくらでもある訳で
韓国の独自性()と万人受けを天秤にかければビビンバ辺りが順当
本当に独自かどうかは相当怪しいがw
2. 名前:名無し腐敗 2017年03月27日 12:21 ID:V.lveCUT0
ちょっとでもローカル化したほうが流行ると
直ぐに「本当の○○を食わせてやるニダ」とか
「ニセモノを排除しろ」とか煩いからなぁ。
自分たちはニセモノで商売するくせに。
スシで例えればアボガドロールやサラダ巻きを
国民や政府を挙げて徹底的に排除させるみたいなもん。
「ホンモノ」を謳わなきゃホットケよ。
そこらへんだけはマジで中国人の足元にも及ばない。
直ぐに「本当の○○を食わせてやるニダ」とか
「ニセモノを排除しろ」とか煩いからなぁ。
自分たちはニセモノで商売するくせに。
スシで例えればアボガドロールやサラダ巻きを
国民や政府を挙げて徹底的に排除させるみたいなもん。
「ホンモノ」を謳わなきゃホットケよ。
そこらへんだけはマジで中国人の足元にも及ばない。
3. 名前:名無しさん 2017年03月27日 12:29 ID:htfrgTIk0
下呂キ○チに生ゴミキ○チ、下痢便キ○チを、マジェマジェするニダ!
4. 名前:名無し腐敗 2017年03月27日 13:12 ID:F2mK.tor0
料理は広めるものじゃなく広がるものだということに気づいてないのが痛い
5. 名前:名無し腐敗 2017年03月27日 13:28 ID:eNVwjkuZ0
韓国料理なんてぐちゃぐちゃにしたゲロかウンコみたいなのしか無いじゃないか。
6. 名前:名無し腐敗 2017年03月27日 14:52 ID:s3YgD1J70
マジレスすると推したいものと広まる可能性のある料理がズレてるんだよなー
7. 名前:名無し腐敗 2017年03月27日 15:35 ID:wSSFXM1M0
匂いが、ちょっと、
ニンニクだけでも匂うのに、韓国料理の味付けには、
さらに、ニラ、ネギ、そしてキムチの酸っぱい発酵臭が加わる、
これらが混ざると、かなり臭いし、歯を磨いても口の中に長時間匂いが残るから避けてる
ニンニクだけでも匂うのに、韓国料理の味付けには、
さらに、ニラ、ネギ、そしてキムチの酸っぱい発酵臭が加わる、
これらが混ざると、かなり臭いし、歯を磨いても口の中に長時間匂いが残るから避けてる
8. 名前:名無し腐敗 2017年03月27日 19:44 ID:Tnq.sErg0
押し売りするんじゃねえよ