1 名前：[―{}@{}@{}-] 動物園φ ★：2011/11/21(月) 14:49:57.09 ID:???

【社会ニュース】 2011/11/21(月) 12:02

　　2011年10月に大阪へ旅行した、という台湾女性のｌａｎｄｙ（ハンドルネーム）さん。
「日本に行ったらラーメン！」ということで、味わったおいしさをブログに記録している。

　　「ラーメンは日本人の主食」だと思っているｌａｎｄｙさんは、「私たち台湾人から
見ると、魯肉飯（ルーロウファン）のようなもの。日本に来たなら絶対に、本場の日本
ラーメンを食べたい！」と述べている。「台湾にも日本風と宣伝しているラーメン屋は
多いが、日本で食べるのとは味が全然違う」そうだ。前回東京で初めて豚骨ラーメンを
食べた時に、痛感したという。

　　今回5日間の大阪旅行中、3軒のラーメン屋に行ったというｌａｎｄｙさん。「1回目で
初めて口にした時に、麺のコシとスープのコクにすっかりまいってしまった！　店の名前は
一風堂で、数十時間かけて煮込んだ乳白色の豚骨スープは、香りがよく食欲をそそる。
細麺が特徴で、スープは濃厚ながら甘味がある！　お肉もおいしい！　豚骨エキスが
スープにしみ込み、麺にからまっていてとにかくおいしいんです！」と絶賛した。

　　続いてｌａｎｄｙさんが挙げたのは、煮干しらーめん　玉五郎。「この店は食券を
買って注文。券売機で好みの味を選んで、チャーシューや味付け玉子などのトッピングも
購入。太麺で一風堂に負けないくらいいい味を出しているが、少し油っこさを感じた。
つけ麺を食べたら歯応えがとてもよかった！　そして店員さんと客席の距離が近くて、
店の雰囲気がとてもいい、と感じた」と感想を述べた。

　　「海を超えて日本に来たので、ラーメンを愛する気持ちを最大限に表現しないと！」
という思いで、何食も食べたというｌａｎｄｙさん。ブログ文の最後は「ラーメンは
温和で礼儀正しく、細やかな日本人の気質が出ていると思う。ラーメン一杯に対する
スープ・具・麺へのこだわり。味わっていると日本人の気遣いや、素晴らしい文化を
感じる。そしてラーメン一杯で人と人との温かい触れ合いも感じる。ラーメンを食べて
幸せな気分になって、私は日本人を尊敬しているのだと実感しました！」と締め
くくっている。（編集担当：饒波貴子・黄珮君）

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=1121&f=national_1121_109.shtml

Comments

1. 名前：名無し腐敗   2011年11月21日 17:50 ID:m14YRXXv0

この前、スガキヤの「名古屋名物 台湾ラーメン」ってカップラーメン食った。
そこそこ美味かったけど辛かった。

台湾のラーメンじゃなくて、台湾人店主が作ったラーメンってことらしいけど。

2. 名前：まん   2011年11月21日 18:13 ID:pGziaI.CO

歌舞伎町の東通りにあった台湾ラーメン屋さんは、まだ有るのかな？そこそこ客入りもあったし、美味かった。

3. 名前：名無し腐敗   2011年11月21日 18:37 ID:7IpZKp3j0

俺、60年代生まれの大阪人だけど、
大阪のラーメンが旨いなんて思ったこと無い。
ラーメンなら博多だろ。

4. 名前：名無し腐敗   2012年06月10日 08:32 ID:vAorTDiy0

彼の国のヒトは平壌運転で気にならないけど、うどん県民自重しろ、うざいわ。

5. 名前：Click the next post   2014年10月24日 22:26 ID:0V96v5Ao0

【台湾ブログ】我愛ラーメン！　日本に行ったら絶対ラーメン:東方腐敗 <a href="http://www.inoxfluid.com.br/UserFiles/Media/hermes-kelly/hermes-kelly-fake-dubai-works-miracles-assortment-of.asp">Hermes Kelly Fake Dubai</a>